中華バル武遊さんにスタンプラリーカードを持っていきました
スタンプラリーカードお届けの旅第5段は、
遠賀川駅近くにある「中華バル武遊」さんです。
こんなにおちゃめなオーナーさんですが、
なんと!陳建一氏のもとで修行したバリバリの中華シェフです。
取材前にランチで麻婆丼をいただきましたが、
驚きのうまさとしびれる辛さを体感させていただきました。
四川の辛さってしびれなんですね。知らなかった。
麻婆丼はマジおすすめです!
ただ、根はおちゃめなんですがシャイな方なので、
最初はぶっきらぼうに見えるかもしれませんが、
長い目で見てあげてくださいね。
でも、味は超一流です。
ここもわかりにくいので地図を掲載しておきますね。
お店専用の駐車場は無いので、
駅前のコインパーキングか駅東側のコインパーキング、
もしくは前回ご紹介した「和食ダイニング〜和」さん横の商店組合の駐車場(無料)をご利用くださいね。
参加メニューは2品。
一つ目はジューシーなローストビーフを、
遠賀菜種油をベースに仕上げたソースで頂くローストビーフ菜種油ソース 800円
これ、試食しましたが、
お肉が本当にメチャクチャジューシーで柔らかくて最高です。
肉好きは絶対食べて欲しい逸品です。
二品目は菜種油で作ったラー油をベースに作った、ピリ辛醤油でいただく卵かけご飯。
チラシにはオーナーのたっての意見でTKGとありますが、
これは卵かけご飯の略です。
ランチメニューのご飯は+200円で白ご飯を変更できるのでおすすめですよ。
これならランチでスタンプをゲット出来ます!
是非本格派の四川の辛さと、
菜種油の風味を活かした中華メニューをご堪能くださいませ。
2017-01-15 | Posted in 新着情報 | No Comments »
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